崔字牌小磨香油从诞生开始，一直被列为宫廷贡品，誉满京都。“扬州八怪”之一的郑板桥任潍县知县时曾闻香赋诗：“十里郊野满城香，举目远眺于（yu）水长。神工鬼磨五百载，正宗芳味崔家庄。”

       瑞福油脂抱定“一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事”的信念，一心一意研究芝麻和香油，开发了以芝麻为唯一原料的多种产品。崔字牌小磨香油，承袭600多年历史的传统小磨香油生产工艺，在业界享有盛誉，为小磨香油第一品牌，是中华老字号、绿色食品、非物质文化遗产。凝聚了历史的味道加上自主研发的国内唯一的小磨香油生产流水线，崔字牌使更多的人能享受到小磨香油带来的营养，并形成了对小磨香油健康观念的认同。经中国食品工业协会调查，市场占有率第一，质量指标达到国际领先水平，在家庭生活、食品生产、特殊工业市场一直保持领导地位。