无印良品开卖生鲜,中国市场准备好了么?
时间:2017-08-04 15:19:00 点击次数:486

近日,无印良品世界旗舰店东京有乐町店重装开业。其中,一楼增设了全世界首个“青果卖场”,以杂货店形式售卖基础食材的精选300余种蔬菜水果及饼干点心。




据悉,MUJI售卖的蔬果以当季商品为主,且均采用产地直销模式,减少中间商。同时,主打“绿色无添加”,全有机、无化学添加剂。若有部分使用了添加剂,也会使用少于正常量50%的农药。




其实,这已经不是MUJI首次试水生鲜。早在2016年4月,有乐町店就曾推出1000日元(折合人民币60.76元)蔬菜“随便装”的活动,并深受大众喜爱。这就像是MUJI前期为筹备跨界生鲜所尝试的蔬果快闪店,先对市场做一个简单的评估。




随后,据《日本经济新闻》网站报道,日本良品计画公司计划将从2017年起以“无印良品”品牌销售生鲜食品。虽然目前诸国良品部门也在出售蔬菜、水果和加工食品,但两者的经营模式有所不同。诸国良品为入驻商家,顾客下单后由生产商负责配送,而MUJI Marche则为无印良品自营,由良品计划公司负责采购和配送。


若此次试水生鲜成功,MUJI表示也会陆续将该部分拓展到其他门店,这就给中国市场带来了一定期待。毕竟,中国是其除本土市场外的第二大市场。

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