食品安全是食品企业的生命,食品安全标准是食品安全的警戒线。目前,国家食品安全风险评估中心正在对部分国标进行跟踪评价,到了咱们业内人士提出专业意见的时候了,如果您认为现行标准有需要调整和改进的地方,随时欢迎大家参与,畅所欲言。
此次评价范围广泛,所有现行有效的食品安全国家标准都可评价。参与方法是,登录国家食品安全风险评估中心意见收集平台(http://www.cfsa.net.cn/newPage/pageType.aspx),在线反馈相关的意见或建议。进入首页后点击右下角黄绿色的按钮“食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台”,再进入“常态跟踪评价平台”,按照系统提示进行操作即可。
评价不仅限于食品生产企业,市场监管人员、高校科研人员、检验检测机构人员、企业、自然人,只要关心食品安全国家标准,都可以参与。
完善食品安全国家标准,食品人责无旁贷,让我们行动起来,把这个消息告诉更多人,让大家都来为食品安全标准的质量提升尽一份力!
附:今年我市参与评价的重点标准及涉及内容
1.《食品安全国家标准 糖果》(GB 17399-2016)
2.《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》(GB 9678.2-2014)
3.《食品安全国家标准 果冻》(GB 19299-2015)
4.《食品安全国家标准 食糖》(GB 13104-2014)
5.《食品安全国家标准 淀粉糖》(GB 15203-2014)
6.《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)
7.《食品安全国家标准 花粉》(GB 31636-2016)
8.《食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范》(GB 17403-2016)
9.产品标准中涉及的理化检验方法
10.产品标准中涉及的微生物检验方法
11.产品标准中涉及的通用标准中的相关指标。