7月17日，食协企业集中调研周启动第四站——经开区匠造食品。此次调研由潍坊食协秘书长马丽带队，特邀会展业界资深人士张美妮参加。调研组一行来到潍坊匠造食品有限公司，就企业目前发展遇到的问题进行了深入的交流讨论。

对于目前企业的发展情况，山东匠造检测有限公司董事长付秀玲做了深入介绍，由于公司及时对产品销售方向进行调整，企业产品的市场销售几乎没有受到疫情影响，目前正在大力开拓国内市场，而国内市场也已经成为公司市场开拓第三大市场。

   潍坊匠造食品有限公司董事兼总经理张海霞就企业如何明确找到需求端与供给端以及协会活动、展会组织与调研组进行了深入的探讨。根据疫情后消费者的消费习惯、需求、市场等种种因素可以看出，未来食品行业迎来的机会将远远大于挑战。

 调研的最后，山东匠造烘焙食品有限公司董事长邓恩菊表示，“食品安全，关乎民生。匠造人无论任何情况下，都会保障产品品质稳定、供货稳定、价格稳定。”

   通过本周不间断的深入企业调研，进一步了解了后疫情时代企业发展的需求和着力点。协会秘书长马丽表示，下一步，协会将勇于担当、积极探索、大胆实践，不断策划与企业发展密切相关的系列活动，更好的引领行业发展。

   再次感谢各会员单位和食品农产品企业的支持！